趣味・手作り

靴下を編み終えました。…と言いたいところですが、正確には「なんとか完成」です。帽子やスヌードとは違い、靴下は細かい工程が多くて、正直ハードルが高かった。つま先、かかと、履き口……増し目？ 段消し？ など、聞き慣れない工程もあって、途中、大事...

靴下を編み終えました。…と言いたいところですが、正確には片方だけです。それでも、今の正直な気持ちは「よくここまで来たなぁ」。靴下編み。帽子やスヌードとは違って、靴下は工程が多い。つま先、かかと、履き口……。何度も目を落としてやり直し、それで...

手袋がついに完成しました。…いえ、正確には「完成していました」。帽子やスヌードより細い毛糸と細い針を使ったので時間もかかり、途中で段数を勘違いしてほどいたり、左右の大きさが微妙に違ってしまったり……。初心者の私には、なかなかハードルの高い作...

寒くなってきて、そろそろ冬用の帽子が欲しいなあと思い、お店に帽子を見に行きました。毛糸の帽子を手に取りながら、ふと「これって…もしかして自分でも編める？」そんな思いがよぎり、思い切って挑戦してみることにしました。最初の帽子は、「海と糸」さん...

仙台に住んでいた頃に知った仙台麩。油麩丼は特にお気に入りで、卵でとじた麩に甘辛いタレがしっかり絡み、ご飯が止まらなくなる味でした。でも最近は、ご飯を控えないといけないお年頃。そこで、今日は油麩丼ではなく、煮物にしてみました。大根、人参、こん...

今朝、冷蔵庫をのぞくとピーマンと玉ねぎ、そしてウインナーが仲良く並んでいました。「これは…ナポリタンの仲間たちだ！」そう思った瞬間、もうフライパンを手にしていました🍳朝からパスタ？と一瞬ためらったけれど、食いしん坊の私は、朝でもお昼でも夜で...

最近のお気に入り。Amazonのオーディブル（Audible）を使い始めてみました。本屋さんで「読んでみたいな」と思っていたあの本も、全部買うにはちょっと…と諦めていたこの本も、今ならオーディブルで無料で聴けるなんて、本当にすごい！しかも驚...

スーパーで沖縄の「生もずく」を見つけました。見た目も食感も夏らしくて、なんだか惹かれる食材です。今日は、ちょっと変わった食べ方に挑戦してみました。作ったのは「もずくの天ぷら」。沖縄では昔から親しまれている、郷土料理のひとつだそうです。もずく...

少し前から気になっていたパン教室。思い切って、体験レッスンに申し込んでみました。手作りパンにはずっと憧れがあって、これまでに何度か自己流でチャレンジしたことも。まあまあ食べられるものにはなるけれど、「これで合ってるのかな？」と、どこかモヤモ...

近所の八百屋さんで、小ねぎが一束50円でした。あまりの安さに、思わず買ってきちゃいました。普段は薬味や彩りにぱらっと添えるくらいの小ねぎですが、今日は主役として登場してもらうことに。そう、ねぎ焼きです。冷蔵庫をのぞくと、ちょこっと残った紅生...